Pada kesempatan lalu kami telah membahas
mengenai 10 Adab Sebelum Makan. pada
kesempatan ini kami akan membahas Etika Ketika Makan, silahkan dibaca dan
simak. agar kegiatan makan kita sehari-hari mendapatkan Keberkahan dari Allah
swt.
1.
Mencuci
Tangan Sebelum Makan
Orang yang hendak makan
sebaiknya mencuci tangannya terlebih dahulu, apalagi jika tangan dalam kondisi
kotor. Mencuci tangan sebelum makan tidak wajib jika kondisi tangan sedang
bersih, akan tetapi jika tangan kotor maka sebaknya dicuci terlebih dahulu
karena tangan yang kotor mengandung banyak kuman dan akan mendatangkan
penyakit. Itulah yang dilakukan para pendahulu kita untuk menjaga kesehatan
diri, dan menjauhkan diri dari penyakit.
2.
Menunggu
Makanan Dingin
Rasulullah saw bersabda,
sesungguhnya hal itu lebih banyak berkahnya (Ibnu majah [3286]). Yaitu makanan
yang telah hilang panas dan asapnya. Makanan yang masih panas berbahaya
terhadap kesehatan manusia, sebagaimana makanan yang sangat dingin. Karena
setiap yang berlebihan tidak baik untuk kesehatan.
3.
Tidak Meremehkan
Makanan
Meremehkan makanan tidak
diajnurkan baik berada di rumah sendiri apalagi di rumah orang lain, karena
perbuatan tersebut termasuk perbuatan yang menghina nikmat Allah swt. kita
harus mengingat bahwa di luar sana masih banyak orang-orang yang tidak
mempunyai apa-apa untuk dimakan. Orang yang meremehkan makanan maka selayaknya
nikmat itu dicabut darinya.
4.
Tidak Mencela
Makanan
Dengan mencela makanan
berari dia telah menentang sunnah Rasulullah saw, meremehkan nikmat, dan akan
menyakiti hati orang yang menyajikannya. Diriwayatkan bahwa Rasulullah saw
tidak pernah mencela makanan, jika dia suka maka dia memakannya dan jika dia
tidak suka maka dia meninggalkannya.
5.
Mengingat
Allah swt Ketika Makan
Dengan mengingat Allah
swt saat makan, maka itulah pengakuan bahwa nikmat itu adalah milik Allah swt
dan berasal dari-Nya. Etika ini akan mengusir setan yang ingin ikut serta
menikmati makanan bersama orang yang hendak makan. Diantara doa-doa yang
diajarkan saat handak makan adalah apa yang disabdakan oleh Rasulullah, jika
salah seorang dari kalian sedang makan maka hendaknya dia berkata
Allahumma barik lana fihi wa’abdilna
khairan minhu (Ya Allah, berkahilah kami dan makanan kami dan berilah ganti
yang lebih baik.
6.
Memulai
Makan dengan Membaca Basmalah
Ini adalah etika yang
paling utama dan paling penting, dan telah diriwayatkan beberapa hadits dalam
masalah ini, diantaranya Rasulullah saw bersabda, Wahai anak Adam, bacalah
basmalah, makanlah dengan tangan kananmu dan dari apa yang dekat darimu (Shahih
Bukkhari [5376, 5377, 5378]). Sedangkan apabila lupa membacanya dipermulaan
makan, maka dia membaca apa yang disabdakan oleh Rasulullah sae, Jika salah
seorang dari kalian hendak makan, hendaklah dia membaca “Bismillah”, jika dia
lupa membacanya dipermulaannya maka hendaklah dia membaca “Bismillahi awwalu
wa’akhiruhu (Shahih al-Jami’ [38]).
7.
Tidak Terburu-Buru
Memulai Makan
Handaklah seseorang
tidak mendahului rekannya dalam memulai mengambil makanan, karena hal tersebut
menandakan sifat rakus. Seorang penyair berkata, jika tangan-tangan telah
terjulur pada makanan, maka aku bukan orang yang pertama (menjulurkan tangan),
karena orang yang paling rakus adalah yang paling cepat (menjulurkan
tangannya).
Kecuali rekan makannya
menginginkan dia mengambil makanan terlebih dahulu, atau karena dia paling tua,
atau dia adalah pemilik rumah dan rekannya tidak mau menjulurkan tangan sebelum
dia, maka ini diperbolehkan untuk orang tersebut untuk mengambil makanan
terlebih dahulu.
8.
Memulai
dengan Makan Buah-Buahan
Inilah yang disebutkan
oleh para ulama sebagai kesimpulan dari firman Allah swt
Buah-buahan dari apa yang mereka pilih, dan
daging burung dari apa yang mereka inginkan (al-Waqi’ah [56]: 20-21).
Para ahli kesehatan
mengatakan bahwa cara itulah yang paling bermanfaat terhadap badan dan paling
baik untuk pencernaan.
9.
Makan dengan
Tangan Kanan
Etika makan ini adalah
suatu kewajiban, dan makan dengan tangan kiri hukumnya haram. Rasulullah saw
bersabda, jika salah seorang dari kalian makan, maka hendaklah dia makan dengan
tangan kanannya, dan jika minum maka hendaklah dia mimum dengan tangan kananya,
karena sesungguhnya setan makan dan minum dengan tangan kirinya (Shahih Muslim
[2020]).
10. Makan dengan Tiga Jari
Yaitu makan dengan ibu
jari, jari telunjuk, dan jari tengah. Diriwayatkan bahwa Rasulullah saw makan
dengan tiga jari. Cara makan dengan tiga jari merupakan cara makan yang
seimbang antara makan dengan satu jari yaitu cara makannya orang sombong, dan
makan dengan lima jari yaitu cara makannya orang rakus.
11. Makan dari Hidangan yang Terdekat
Ini merupakan etika
sopan santun yang mulia dalam tata cara makan. Seorang hendaklah makan dari
hidangan yang berada di depannya dan tidak mengulurkan tangannya ke sana kemari
untuk mengambil hidangan yang berada di depan orang lain, karena hal tersebut
akan menyinggung orang lain dan dia akan dianggap sebagai orang yang rakus.
Rasulullah saw bersabda, Makanlah dari (hidangan) yang berada di dekatmu (Shahih
al-Jami’ [2022]). Kecuali hidangan yang dia inginkan tidak ada di dekatnya,
maka dibolehkan baginya untuk mengambil makanan yang ada di depan orang lain.
12. Memulai Makan dari Pinggir
Rasulullah saw telah
memerintahkan untuk memulai makan dari pinggir piring. Beliau bersabda,
makanlah dari pinggir nampan, dan jangan makan dari tengahnya, karena berkah
turun di tengahnya (Shahih al-Jami’ [4502]).
13. Mengunyah dengan Baik
Etika tata cara makan
salah satu cara makan yang selayaknya diperhatikan oleh setiap orang, karena
makan tanpa mengunyahnya dengan baik akan sangat memberikan pengaruh buruk
terhadap kesehatan. Selain itu, cara makan tanpa megunyahnya dengan baik akan
menyebabkan seseorang menjadi rakus dan banyak makan.
14. Mengecilkan Suapan
Hal ini tidak akan
membuat orang lain merasa terganggu, karena orang yang makan dengan suara
suapan yang besar akan membuat orang yang berada di sampingnya akan merasa
terganggu dan dia akan dianggap sebagai orang yang rakus.
15. Tidak Tergesa-Gesa
Kadang ada orang yang
sedang mengunyah makanan di mulutnya sambil tangannya mengambil suapan
berikutnya dan membiarkan tangannya menunggu kesempatan untuk memasukkannya ke
dalam mulut. Ini tanda bahwa orang tersebut adalah orang yang rakus, di samping
dia akan mengganngu teman makannya. Hendahlah kita makan secara perlahan-lahan
dengan santai dan mengunyahnya dengan baik, dan tidak mengambil suapan
berikutnya sebelum dia menelan apa yang ada di dalam mulutnya.
ConversionConversion EmoticonEmoticon